Главная / Статьи
Московские ярмарки: как гибкий график помогает фермерам и покупателям
Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы
Столичные ярмарки стали настоящим спасением для небольших фермерских хозяйств и семейных производств. Уникальность этих площадок в том, что аренда места и использование оборудования бесплатны — это шанс для локальных производителей выйти на рынок.
Главная фишка — гибкий график работы. Пока большинство ярмарок открыты со вторника по воскресенье с 10:00 до 20:00, некоторые площадки адаптируют расписание под нужды фермеров и покупателей.
Например, ярмарки в Басманном районе и Сокольниках, куда горожане любят заглядывать после работы, работают до 21:00. Площадка в Большом Николопесковском переулке, популярная в будни, открыта по понедельникам. А на Рублёвском шоссе фермеры торгуют с четверга по воскресенье — в остальные дни они заняты на своих производствах.
Такой подход решает главную проблему небольших хозяйств: часто некому стоять за прилавком, кроме самих себя и родственников, а надолго оставлять производство нельзя. Гибкий график позволяет совмещать и то, и другое.
Для москвичей это возможность покупать свежие продукты напрямую у производителей из более чем 40 регионов России. Все товары проходят проверку ветеринарной службы, а павильоны оборудованы всем необходимым: отоплением, кондиционерами и холодильниками.
Актуальное расписание и адреса ярмарок можно найти на сайте ГБУ «Московские ярмарки».
Главная фишка — гибкий график работы. Пока большинство ярмарок открыты со вторника по воскресенье с 10:00 до 20:00, некоторые площадки адаптируют расписание под нужды фермеров и покупателей.
Например, ярмарки в Басманном районе и Сокольниках, куда горожане любят заглядывать после работы, работают до 21:00. Площадка в Большом Николопесковском переулке, популярная в будни, открыта по понедельникам. А на Рублёвском шоссе фермеры торгуют с четверга по воскресенье — в остальные дни они заняты на своих производствах.
Такой подход решает главную проблему небольших хозяйств: часто некому стоять за прилавком, кроме самих себя и родственников, а надолго оставлять производство нельзя. Гибкий график позволяет совмещать и то, и другое.
Для москвичей это возможность покупать свежие продукты напрямую у производителей из более чем 40 регионов России. Все товары проходят проверку ветеринарной службы, а павильоны оборудованы всем необходимым: отоплением, кондиционерами и холодильниками.
Актуальное расписание и адреса ярмарок можно найти на сайте ГБУ «Московские ярмарки».
