Молодёжная редакция

Главная / Все новости

Шипилова Полина

12 Марта 2026, 11:28

Постное меню на московских ярмарках: где попробовать веганские десерты

Поделиться

Фото: пресс-служба Департамента торговли и услуг города Москвы

Великий пост — время, когда многие ищут вкусные и сытные блюда без продуктов животного происхождения. Московские ярмарки откликнулись на этот запрос и обновили меню в своих кафе.

Теперь здесь можно не только купить фермерские продукты, но и полноценно пообедать: попробовать горячие супы, сытные каши и даже веганские десерты.

Что нового в меню

На ярмарке на улице Свободы в меню появилась гречневая каша с черносливом и грецким орехом, рисовая каша на овсяном молоке, а также тыквенный и грибной супы. Для быстрого перекуса предлагают сэндвич с румяной картофельной котлетой.

В кафе на Авиационной улице готовят веганские картофельные зразы, гречку с овощами и тыквенный суп. На закуску — свекольный салат с грецким орехом, а на десерт — яблочный пирог без яиц и конфеты из халвы. Из напитков — морс, какао, цикорий-латте и кофе с растительным молоком. Здесь же можно получить скидку на первый заказ, зарегистрировавшись в системе лояльности.

В парке «Бригантина» в постное меню включили густой ароматный борщ на овощном бульоне. А в проезде Березовой Рощи сделали акцент на десертах: здесь готовят веганский миндальный торт без яиц, овощные вафли с брокколи и шпинатом, а также полезные смузи на основе ягод и горохового белка.

У метро «Алма-Атинская» можно попробовать постные вареники с вишней, черникой или картофелем, а к ним — напитки на овсяном, миндальном или кокосовом молоке.

Почему ярмарки — это удобно

Московские ярмарки — это не только место, где продают фермерские продукты из более чем 40 регионов России. Это ещё и комфортные павильоны с отоплением и всем необходимым оборудованием, расположенные недалеко от метро. Участие для поставщиков бесплатное, а вся продукция проходит проверку ветеринарной службы.

Такой формат помогает локальным производителям выйти на столичный рынок, а москвичам — открывать для себя новые вкусы даже в постные дни.

Ставь лайк и подписывайся на нашу страницу в Дзене, если хочешь видеть больше интересных материалов

Мероприятия для детей и молодёжи ищи на сайте Молодёжной редакции и на портале «Молодёжь Москвы»

Если статья была полезной — отправь её друзьям!

Читайте также

Световые арки в центре Москвы: как театры зажглись на улицах

Подробнее

Музыкальная Москва: бесплатные лекции и концерты на ВДНХ до 4 октября

Подробнее

Голосовой помощник ОКЦ: 23,5 млн звонков за год

Подробнее